Kulinarisk Akademi

Kulinarisk Akademi er et kompetansesenter for mat og drikke. Vi er en gjeng kokker og vinkelnere, alle med et lidenskapelig forhold til smak og ekte håndverk. Matentusiater som vi er, ønsker vi å inspirere og videreføre kunnskapen vi har til både bedrifter, bransje og til privatpersoner. Vi har eksistert siden 2008, og vi vil fortsette å utvikle oss i årene fremover.


<< Forrige side  |  1 2 3 4 5 6 7   |  Neste side >>

Italiensk mat og vin i kombinasjon

Denne kvelden inviterer vi til en kveld fylt med fantastisk italiensk mat og vin. Dere vil lære mer om mat og vin i kombinasjon, hva som fungerer og hvorfor fra våre meget kompetente og engasjerte kokker og vinkelnere.

Sted Dato Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 31.01.2025 (+3) 4 timer31.01.2025 (+3) 2.250 kr  
Oslo, Sagene Oslo, Sagene 10.01.2025 (+1) 4 timer10.01.2025 (+1) 2.250 kr  

Italienske smaker

Kvelden starter med en gjennomgang av den italienske matfilosofien og kveldens meny. Vi produserer cavatelli fra bunnen av og du vil bli godt kjent med hele prosessen slik at du lett kan gjøre det selv hjemme. Du lærer å lage en perfekt cavatelli, caponata, kalv piccata og egen biscotti.

Sted Dato Varighet Pris
Oslo, Sagene Oslo, Sagene 09.01.2025 (+3) 4 timer09.01.2025 (+3) 1.750 kr  

Juleverksted på kulinarisk akademi

Dette kurset passer veldig godt for grupper som ønsker en hyggelig teambuildingaktivitet rundt juletider.

Sted Dato Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka  
Oslo, Sagene Oslo, Sagene  

Kjøttkurs

På dette kurset får du en inngående forklaring og demonstrasjon av sesongens beste kjøtt. Kurset lærer deg alle de profesjonelle triksene slik at du lager perfekte kjøttretter hver eneste gang.

Sted Dato Varighet Pris
Oslo Oslo 21.01.2025 (+3) 4 timer21.01.2025 (+3) 2200 kr  

Kokk med hjem - kulinarisk akademi

Ønsker du ha med en kokk med hjem til ditt selskap? Vi tilbyr eksklusiv catering og våre kokker ordner alt av utstyret og mat slik at din fest blir utsøkt. Enklere blir det ikke!

Sted Dato Varighet Pris
Hele landet Hele landet  

Kokkekamp på kulinarisk akademi

Perfekt for grupper som ønsker seg noe mer enn bare middag, men ikke ønsker et fullt matlagingskurs.

Sted Dato Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka  
Oslo, Sagene Oslo, Sagene  

KULINARISK TEAMBUILDING på kulinarisk akademi

Dette kurset passer veldig godt for grupper som ønsker en hyggelig teambuildingaktivitet! Skal du arrangere et hyggelig arrangement og ønsker en aktivitet som passer for alle å enhver? Da er kulinarisk teambuilding noe for dere!

Sted Dato Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka  
Oslo, Sagene Oslo, Sagene  

LEIE KJØKKEN - Kulinarisk akademi

Lei et velutstyrt demokjøkken sentralt i Oslo. Perfekt for deg som skal ha produktpresentasjon, leter etter et testkjøkken eller trenger leie lokale til foto!

Sted Dato Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka  
Oslo, Sagene Oslo, Sagene  
<< Forrige side  |  1 2 3 4 5 6 7   |  Neste side >>