Laila Madsö er ekspert på helse, personlig utvikling og kosthold. Kursene er blant annet basert på erfaring fra kostholdsveiledning fra gruppetimer og hennes erfaring som personlig coach for mennesker som trenger livsstilsendring. Laila er sertifisert innen NLP coaching, helsecoaching og yogainstruktør, og har bred erfaring med å lose kursdeltakere gjennom utfordringer de møter i en livsstilsendring. Laila har jobbet hele livet med formidling i media, i TV, aviser og magasiner. Hun jobber også som redaktør for Gyldendal Litteratur med ansvar for mat- og helsebøker, og er kontinuerlig oppdatert på internasjonale mattrender og helseteorier. Laila har vært veganer og vegetarianer i flere år.