På dette kurset vil du lære hva vinregionen Toscana har å tilby innen rødvin.
På dette kurset vil du lære hva vinregionen Toscana har å tilby innen rødvin.
Vår sommelier har valgt ut fem viner som demonstrerer mangfoldet og potensialet til de ulike druesortene og underregionene i Toscana. Du vil bli ledet gjennom smakingen steg for steg, og for hver vin vil vi snakke om hvorfor vinen er som den er, både ved å se på sosiohistoriske, naturgitte og produksjonsmessige faktorer.
Vi vil også diskutere hvordan ulike komponenter i vinen påvirker valget av vin til mat, slik at du kan gjøre gode valg for mat og vin i kombinasjon.
Kurset inkluderer:
• Smaking av 5 ulike viner
• Smaksark til notater
• Engelsk Vinkelner / foredragsholder
• Det serveres ikke mat på dette kurset