Vinkurs - Rødvin fra Bordeaux



Kursarrangør: Kulinarisk Akademi
Sted: Kulinarisk Akademi Mathallen
          Oslo, Grünerløkka
Kursadresse: Vulkan 5, 0178 Oslo (kart)
Type:Åpent kurs / gruppeundervisning
Undervisningstid: Ta kontakt for informasjon
Varighet: 2 timer
Pris: 950
Neste kurs: 20.02.2025 | Vis alle kursdatoer

Bli med på vinsmaking som utforsker de kjente rødvinene fra Bordeaux. Det vil bli gitt en teoretisk introduksjon til vinproduksjon, jordsmonn og druesorter i regionen som vil gi deg en bedre forståelse og smaksopplevelse av de fem vinene vår vinkelner har valgt ut for anledningen.

Du vil bli ledet gjennom smakingen steg for steg og for hver vin vil vi diskutere vinens komponenter og foreslå passende mat til.

Vinene du smaker under kurset vil være representative for de ulike under-regionene og kvalitetsnivået Bordeaux har å tilby. Etter kurset håper vi at du kan forstå hva som gjemmer seg bak etiketten på en Bordeauxvin, forstå kvalitetstegn i vin og få overordnet kunnskap om denne fantastiske regionen som har vært verdenskjent i århundrer.

Oppstart kl 18:00
Varighet: ca 2,5 timer

Vis flere tilsvarende kurs: