Vi tilbyr nettbasert sykurs om lefsebaking med Margit Dale. Er du nysgjerrig på å utforske de tradisjonelle norske smakene og teknikkene som gjør lefse til en uunnværlig del av skandinavisk kulturarv? Da er dette kurset skreddersydd for deg!
Innhold:
I Setesdal er det lange tradisjoner for baking av lefser og i dette kurset skal Margit Dale hjelpe deg til å mestre akkurat det. Du kommer til å lære hvilket utstyr du trenger, hvordan du lager lefsedeig. Du vil lære utbaking, steking og hva du må tenke på iht. oppbevaring av lefsene. Målet er å skape en morsom og inkluderende atmosfære der vi sammen deler gleden ved å lage lefser og utforske Norges rike kulinariske arv.
Kurset er helt nettbasert, så du kan ta det når du ønsker.
Målgruppe for kurset:
Alle som ønsker nettbasert sykurs om lefsebaking med Margit Dale. Dette kurset er åpent for alle - uansett om du er nybegynner eller allerede har erfaring med bakst.