På Druen digitale vinkurs Italia, Piemonte - lær om vin i egen stue (eller hage) når du har tid og lyst med forfatter og sommelier Trude Helén Hole. Enklere og smartere blir det ikke. På Druen Italia er et digitalt vinkurs for deg som kan litt eller lite om Italia, og vil vite mer.
Innhold:
Med andre ord et lite dypdykk i enkelte vinområder i et av verdens mest berømte vinland.
Dette digitale vinkurset omhandler det meget anerkjente vinområdet Piemonte som ligger nordvest i Italia nær grensen til Frankrike. Piemonte betyr "foten av fjellet", og er mest kjent for sine robuste rødviner som Barolo og Barbaresco, samt Barbera og Dolcettoviner, men er også kjent for sine mange perlende viner produsert på druen Moscato.
Vi fokuserer på hoveddruene i dette lynkurset som da er hvitvinsdruen Arneis, samt de to velkjente røde druene Barbera og Nebbiolo, og skal prøve følgende viner fra Piemonte. Tips, om ønskelig kan du kose deg med en forfriskende Moscato dÀsti under kursets innledning.
• Fennochio Roero Arneis
• Ferdinando Principiano Barbera
• Fenocchio Lange Nebbiolo
Målgruppe for kurset:
Digitalt vinkurs for deg som vil lære om italiensk vin