Vi erbjuder kurser i Bubbelprovning med ost & charkbricka. Vi smakar oss igenom det bästa som Italien har att erbjuda när det det gäller mousserande- som på en bubbelresa genom Italien ni sent kommer att glömma!
Om kursen:
Välkomna till Al Dente Vino, där vi på utvalda fredagar erbjuder vinprovningar med olika teman.
Tanken är att våra provningar ska passa perfekt som AW eller som vi italienare skulle säga, aperitivo, stunden innan en måltid som man avsätter för att äta men framför allt dricka något gott, vilket är precis vad ni ska få göra tillsammans med oss!
Vi smakar allt från de klassiska och välkända Prosecco vinerna till den mest exklusiva Franciacorta, som är höjdpunkten på kvällen. Franciacorta området är Italiens enda motsvarighet till Champagne med den välförtjänta betäckningen DOCG – den högsta kvalitetsnivån stämpeln och en smakupplevelse utöver den vanliga!
Efter en bubblig start fortsätter vi kvällen med en gedigen ost och charkbricka. Charkuterierna kommer direkt från skärmaskinen och ostarna är regionala delikatesser som produceras i mindre skala. Till charken serveras nybakad Focaccia tillsammans med vår egen olivolja direkt från soliga Sicilien!
Språk:
Svenska och engelska